1、注意水温，不可用沸水冲泡。

 蛋白质由多肽组成，但遇到高温、强酸等会失效，完成失去营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。

 2、服用时间。

 在健身、运动结束后或者睡前的三十分钟左右便可使用，一天一次效果最佳。但是要切记，不能空腹食用哦。

 3、蛋白粉的使用量。

 《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克，这样的话我们每天人均的蛋白摄入量大概在60-70克。除去日常饮食中所含有的蛋白质，每天根据个人体质不同约需补充21克的蛋白粉。切勿过量，否则对身体不利。

 4、勿与酸性食物一起食用。

 不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉并没什么口感，有些人把它和果汁等饮料一起吃，但是会使蛋白粉形成凝块，影响消化吸收。建议可以跟牛奶之类的碱性食品一起食用。

 5、可以和其他营养冲剂一起服用。

 蛋白粉可以同肌酸、氨基酸、蜂蜜、维生素片等一起服用，互补不冲突。

 6、想吃蛋白粉来长胖可能会让你失望。

 蛋白粉可以作为健身长肌肉的辅助品，但是并不会让你长胖，所以在健身的过程中配合食用蛋白粉将给你带来一副好身材！

 7、选择对的蛋白粉很重要。